本项目属国家重点发展的生物技术领域，其开发成功使生物发酵法生产天然β-胡箩卜素技术达到国际领先水平（鉴定结论及查新结论），项目中应用的生物化工新技术有以下几个方面重大突破： 1、 开发具有产业化应用价值的发酵法生产天然β-胡箩卜素的工艺及全套技术。 2、 解决了微生物细胞的破碎及产物的高效分离提取技术难题。 3、 研制了细菌有性繁殖（三孢布拉霉菌株）的种子混合培养技术。 4、 利用本技术生产的天然β-胡箩卜素产品质量（-100%），超过国外标准（97%）。 5、 开发了发酵发液综合利用的新方法。本项目中包括生物新技术及新装备了3项申请了国家发明专利。本产品为高技术含量，高价值的生物技术产品，已在医药、保健品、食品饮料、日用化工等领域广泛应用，由于其对癌症、老年病等防尘具有特殊的功效，加之为天然生物制品，因此比通常的化学合成更有市场应用价值，需求量美国每年以10-15%的幅度增加，具有趋向代替化学合成品的应用前景。 国际上β-胡箩卜素年销售量1000吨，但大部分产品为化学品，由于天然品具有医药、保健作用，国际市场预测近期应有50%量使用天然品。综合原料成本、生产成本、产品质量、生产环境等要求，用发酵法（尤其是用三孢布拉霉菌株）是国际上公认的具有综合优势的产业化生产天然β-胡箩卜素方法，国内生产几吨与国际上千吨来比是很少份额，国内若生产四吨、产值达一亿元，是经济效益显著产品。